Crêpe Vegane 2


Minuti: 15

Livello Difficoltà : 1

Per 4 Persone

Ingredienti necessari:

125 g di farina, 250 ml di latte di soia (o di riso o di avena in alternativa), 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, sale.

Procedimento:Â

Mettere la farina setacciata in una terrina, aggiungere il latte vegetale di vostra preferenza e mescolare fino ad ottenere la classica pastella non troppo densa delle crêpe, aggiungere un pizzico di sale e sbattere vigorosamente con un frustino da cucina.

Scaldare in fine una padella antiaderente con un filo d’olio, versare un mestolo del composto sulla padella e muoverlo per allargarlo. Devono cuocere a fiamma media fino a raggiungere un bel colore dorato, all’incirca 2 minuti per lato.

Farcire a piacere e Buon Appetito! 🙂


Informazioni su Staff del B&B A Vanidduzza

Il b&b a Vanidduzza è situato nel cuore del centro storico di Ragusa, tra le due strade principali. Troverai tutto ciò che ti serve nelle vicinanze, incluse Fermate Autobus, Stazione Ferroviaria, Negozi, Bar, Ristoranti, Pub. Vicino anche l'Ospedale.

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