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Come ogni anno, nel nostro B&B, anche questo non farà eccezione, e saremo liete di ospitarti GRATIS per un giorno in occasione del B&B Day! Il 7 Marzo alloggia da noi e fallo GRATIS, la sola condizione è che tu prenoti almeno un’altro giorno. Puoi prenotare il 6 ed il 7 […]

7 Marzo, Buona festa della Donna e Buon b&b Day!


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Minuti: 15 Livello Difficoltà : 1 Per 4 Persone Ingredienti necessari: 125 g di farina, 250 ml di latte di soia (o di riso o di avena in alternativa), 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, sale. Procedimento: Mettere la farina setacciata in una terrina, aggiungere il latte vegetale di vostra […]

Crêpe Vegane


Giuseppe Li Rosi è un imprenditore agricolo di Raddusa. Da otto anni coltiva grani autoctoni siciliani. Una coltivazione che è stata abbandonata e che rischiava di scomparire perché soppiantata dai nuovi grani modificati geneticamente. «È il risultato della ricerca del profitto a discapito della salute», dice l’agricoltore catanese che con […]

I grani antichi tornano sui campi siciliani «Per anni li ...